9 worst kitchen appliances to buy 8
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如今摩登家居的厨房很不巧的都是空间不大,即使您的房子有偌大的储物空间,也不应用来贮藏那些大块头、昂贵又没甚用途的家电吧。

家电若是在厨房里作废,真的会在您大展身手下厨时碍手碍脚。

所以当您蠢蠢欲动要去添些厨具时,不得不看看以下这些用途不大的家电:


一、制面包机

每天早上若可以闻到清新的面包麦香,是多么地完美!但抱歉,其实要您亲手制作面包的过程是浪费时间和繁锁不已的!久而久之,您或许(就会与其他人一样)对这面包制作机感到厌倦,而将它束之高阁,不让它占位!

那您该用什么:您不一定要永了面包机而放弃了烤面包,事实上对流式烤炉或是微波烤炉、即使电饭煲也可以办得到,更妙不可言的是,很大可能您家里至少都有其中一种了!



二、蒸蛋器或煮蛋器

自古以来人们都是用烫水和防熔器皿来煮蛋,但为什么我们都们还需要花钱来买个“蛋器”?虽然一般上煮蛋器的价格不高,但有些真的很耗钱!例如在Lazada售卖的这款蒸蛋器,售价要300令吉!

那您该用什么:其实您只需一个简单的平底锅或是罐壶即可,有时即使一个杯子也可以了事。或是升级到较高品质的瓷罐或是不锈钢来煮蛋、煎蛋、水煮蛋或炒蛋。这些都是很耐用、少用油、易清理及可做多种料理,而不只限于煮蛋。



三、甜甜圈制造机

烘烤出自己做的甜甜圈乍听下无穷成就,但可能做一次就喊停了。事实上大马各大商场有林林总总的甜甜圈品牌唾手可得,新鲜而美味。除非您有一个烘烤店,否则就跳过买台甜甜圈制造机的念头吧!

那您该用什么:其实您若有一台对流式烤炉或微波烤炉,加上一些廉宜的模具或平底锅,就可以巧手制出您所要的甜甜圈。



四、宝宝副食品调理机

其实蒸煮、搅碎宝宝的副食品,在您厨房里的现有厨具一样可以办得到,为何要另购一套调理机,只为求更小的尺吋 ?如果您对卫生问题很在意,就以洗碗剂多清理这些搅拌器,之后泡在温水里,再用宝宝专用清洁剂来洗清,这样一来就可以省下几百令吉,又可在厨房腾出更多空间。

那您该用什么:不如投资在易于清理、高品质的搅拌器或食品调理器来料理宝宝的副食品,而这些家电也可用作其他料理用途。



五、三文治制造机

三文治制造机虽然很方便,但不是那种没它就不能活的用具。如果您的厨房已空间不足,多添这台家电只会更妨碍,而这些空间可以更善用。

那您该用什么:买个不沾黏锅子来煎面包、熔化起司及煮熟肉品等,再说使用不沾黏锅是更健康的厨具,因为可以少用食油。而且,又不止可以用来做三文治!



六、冰淇淋制造机

这种家电其实与甜甜圈制造机是同类种的,直接买冰淇淋会容易过满头汗水来去下手催生冰淇淋出来。即使您是那种喜欢动手做的人,冰淇淋制造机的新鲜感或是再多几次就会腻了。

那您该用什么:如果您是厨神,而想制出特别的冰淇淋口味,只需使用家用调理器即可如愿以偿。



七、直立调理器

如果您得常常烘烤曲奇饼、蛋糕或蛋白脆饼,那您或需要一个直立调理器。然而,若您只是圣诞节或农历新年时只是做一批曲奇饼或是黄梨酥,那么您得认真考虑是否要购买直立调理器了。

那您该用什么:一枝木勺子或是搅拌器,加上一个钵,出些力来搅拌就可以办得到,手拌当然更经济实惠。



八、蒸煮器

虽然用蒸煮器来料理肉品、鱼肉及蔬菜是健康的用膳方式,但您真的需要一台大块头的家电来为您料理吗?不一定。

那您该yong什么:买个蒸笼(通常不到20令吉),在电饭煲蒸蔬菜、鱼肉或肉品,您也可以使用滤锅在平底锅焖食物。



九、榨汁机

2017年立愿要更健康?建议您无需考虑买榨果汁机,因为它既耗钱又浪费空间。一些廉宜的榨汁机可能榨出较少的果汁,在使用时又嘈杂,使用后清理也要费一顿功夫。

那您该用什么:迷你型或可携带式的果汁瓶,或搅拌器,就可以节省空间,也不用像这些大块头机器般占位。一些款式也可以比传统的家电榨出更多量的果汁。再说,不少搅拌器只需把搅拌刀片换成瓶盖锁上,即可当水瓶携带出门!



当您的厨房一切还新时:

如果您刚搬进新家居,厨房厨具与家电空空如也,那您要怎样开始?大部份大马人家庭来说,您至少需要一个电饭煲、冰箱、电水壶、搅拌器,以及基本厨具(如锅子、杓子)及烤炉。若要添购其它厨房家电,可参考以下三项轻便的贴士:

首选节能款式:让您的厨房更节能,长期而言也能省钱。

购买多用途家电:避免单项功能的家电,买些至少能办理三项功能的家电。

选择有素质的品牌:虽然一些低端家电会更省钱,但是若故障起来时又没有保固,就会损失更大。


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@maytanfair 

Even slow juicers which are quite costly... are recently coming out with mini version, which is cheaper and more affordable to purchase.

James bond craig junio2006 small

Why not just have the whole fruit? :P  It's good for you :D  And it's free, don't need to spend on juicer :)

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@james_bob 

Yes, eating the whole fruit is still the best... with all the fibres and juice which come with it.

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@admin_ps thanks for sharing