
巴生港口,就是巴生南部的重镇,巴生港口以国际货轮载着集装箱停泊起航,但在聚聚散散中,巴生南部其实是一个富具历史价值与文化传统的小镇,英殖民时代的足迹犹存。当人人提起巴生时,你或者想起好多关联事物或美食,但其实在巴生南部,还有许多你或许少有留意的美食!以下就是巴生南部的卖点!
一、海鲜

在早期,巴生南部只是一个港口城市,近水楼台先得月,当然可以随时吃到新鲜丰富的海鲜。所以这里你可以奢华地吃到肥美新鲜的海鲜,鱼虾蟹等任你选,还有许多贝壳类的海鲜。而附近的餐馆还有生猛游水海鲜让你即点即煮。
当地出名的海鲜楼包括与 Sri Menegon 为邻的庆吉烧烤海鲜屋、巴生港口的天利海鲜屋、班登马兰的加利小餐园、武吉丁宜镇二的吉胆岛瑱缜好海鲜火锅之家。
二、肉骨茶和中华料理(非清真)

巴生南部的肉骨茶香远播,是猪肉等熬煮成的中药茶汤,也是当地人的早餐首选。所以在巴生南部可以找到货真价实的肉骨茶。而食物来说,其实是还有不少中华料理任你选择,例如猪肠粉、酿豆腐及各种面食。如果你想吃中华料理,可以去巴生第一区的盛发肉骨茶、直落玻璃的吧生历瓦煲肉骨茶、百家利大肥面粉粿,还有武吉丁宜的好品味点心茶楼。
三、巴生南部印度街

巴生南部的印度街区是非常出名的,所以这里你可以找到印度的各种美食,如马萨拉、印度香饭、印度烤鸡、馕(Naan),当然还有美味可口的咖喱,配以鸡肉、牛肉或羊肉等,搭配起来是绝配。而且如果要吃到正宗的香蕉叶饭这里也可以找得到。如果你到此一游,可以去 Archana 咖喱屋、巴生 GEM 餐馆、Tetra 印度香饭屋或 Saradas 咖喱屋尝尝。
四、传统咖啡店

谁可以拒绝咖啡四溢的芳香?再咬一片烤得焦香的烤面包,及一粒半生熟蛋,这就是人间美食了!巴生南部就有许多这类传统海南咖啡店,多数店家都是20年至30年前成立,所以沿袭着旧传统,例如是炭烧烤面包等,特别入味!
这里有几间著名的茶餐室,如昌和茶餐室(位于第18区)、中国酒店、叶记香蕉叶饭等,都在巴生老街一区附近。
五、甜品糕点

在饱食这些可口美味的餐点后,不如来一些甜滋滋的轻食,那么巴生南部不会让你失望。这里有许多地地道道的平民平价美食,例如淋上新鲜椰汁的煎蕊(cendol),还有住家炮制的斑兰千层蛋糕,又或是香甜花生制成的加椰(kaya)。最出名的小吃店是吧生煎蕊(位于第18区)、巴生英丹花园的巴生小食馆,还有巴生彭亨井锦盛蛋糕屋。
结论
如果你是吃货,巴生南部肯定是你寻宝的天堂,有许多人无意去巴生南部一游,却发现当地惊喜连连,真的是额外福利大放送!以致旧地重游。如果要去巴生南部也是十分方便,包括可以取用新巴生河流域大道(NKVE)、莎阿南大道(KESAS)及南巴生河流域高速大道(SKVE)。如果你想要投资房产,也不妨考虑巴生南部,潜力无限!
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(Translated by: Clark Kee, 30th May 2018)